Rian+Roxo

「りあん+ホショ」にようこそ! 綾 佳奈子のオフィシャルHPです。 ✿ナチュラルライフセラピーRian✿ ・マヤ暦鑑定人 ・アロマセラピスト ・タイ古式マッサージ人 ・ベジ料理研究家 ✿はりがね屋ホショ。✿ ・ワイヤークラフト作家 ・ワイヤークラフト教室講師 ✿Art Photo AYA✿ ・写真家綾順博のマネージャー

大根おろしアート

以前、InstagramだったかPinterestだったかで…
大根おろしを猫の形にして
さんまの塩焼きの横に置いてある写真を見たんです。
それを夫にも
「みてーこれ!可愛いね( ´∀`)」
と見せたことがありました。

今日
「塩サバが食べたい」
と夫が言い出しました。
「大根おろしもつけて欲しい!」
との事だったので
大根も買いました。

サバを焼きながら
大根をおろして…
他のおかずを作っていたんです。
そこにトコトコやって来て、
ボールの中の大根おろしを見た夫。
「もっと沢山欲しいんだけどなぁ」

え?そうなの?
と言いながら、他の料理を作る私。
「自分でやります」
と夫自ら大根をおろしました(笑)

ボールにたまった大根おろしを見て
「猫!作れるんじゃない?作っていいよ、猫!」
と言う夫。
以前、私が見せた写真の猫おろしを覚えていたようです。

心の中で
ちょっと面倒くさいなぁ
と思いつつ
猫おろし 初挑戦してみました(^-^)
初めてにしては上手くいったかも♪
醤油をほんのちょっとだけ垂らすのが
一番神経使いました。


横の緑の棒は
ヤングコーンです。
皮付きのままグリルで焼きました♪
焼いただけなのに美味しいです(^-^)

奥の皿に乗ってるのは
コンニャクとエリンギと野菜のひしお味噌炒め。
スライスしたコンニャクを下茹でしておいて
ニンニクと一緒にフライパンで
人参、エリンギ、茄子、コンニャクを炒め、
最後にひしお味噌を入れて味付け。
それだけ!

昨年仕込んだひしお味噌も、
そろそろ無くなりそうなので
また作らなくちゃ!



初めて作った大根おろしアートの 猫おろし。
次回はもう少しクオリティー上げられるように
時間かけてみようかなぁ。
(夫が大根おろし頑張ってくれれば(笑))





宮崎のスイートコーン!
美味しいですよ(*^_^*)

今が旬です♪

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